Линия раздачи Аста

 

         Прилавки холодных закусок (холодильные прилавки)

 

   

ПВВ-70КМ / ПВВ-70КМ-01

(открытый)

ПВВ-70КМ-02 / ПВВ-70КМ-03

(открытый)

Прилавки холодных закусок предназначены для хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков потребителю.

В открытых холодильных прилавках ПВВ-70КМ / ПВВ-70КМ-01 охлаждаемой поверхностью является столешница прилавка, а в прилавках  ПВВ-70КМ-02 / ПВВ-70КМ-03 охлаждаемая ванна глубиной 85 мм.

Полка над прилавком служит для выкладки неохлаждаемых порционных блюд или напитков, имеет подсветку.

            Габаритные размеры (ДхШхВ):

  • ПВВ-70КМ, ПВВ-70КМ-02 - 1120х1030х1440 мм
  • ПВВ-70КМ-01, ПВВ-70КМ-03 - 1500х1030х1440 мм
  • температурный режим +1+10 °С
  • мощность 0,41 кВт
  • напряжение 220 В 

 

 

 

ПВВ-70КМ-С / ПВВ-70КМ-С-01

(закрытый)

ПВВ-70КМ-С-02 / ПВВ-70КМ-С-03

(закрытый)

В закрытых холодильных прилавках ПВВ-70КМ-С / ПВВ-70КМ-С-01  охлаждается столешница прилавка и весь внутренний объем, а в прилавкахПВВ-70КМ-С-02/ПВВ-70КМ-С-03 охлаждаемой поверхностью является ванна с гастроемкостями, и весь внутренний объем.   

           Габаритные размеры (ДхШхВ):

  • ПВВ-70КМ-С, ПВВ-70КМ-С-02 - 1120х1030х1720 мм
  • ПВВ-70КМ-С-01, ПВВ-70КМ-С-03 - 1500х1030х1720 мм
  • температурный режим +1+10° С
  • мощность 0,68 кВт
  • напряжение 220 В

 

МАРМИТ 1-Х БЛЮД двухконфорочный (ПМЭС-70КМ)

и трехконфорочный (ПМЭС-70КМ\01)

 

ПМЭС-70КМ /  ПМЭС-70КМ-01

Прилавок-мармит электрический предназначен для кратковременного сохранения в горячем виде 1-х блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителям.

 

Оснащается регулировкой мощности конфорок. Полка над мармитом служит для выкладки порционных блюд, имеет подсветку.

 

Габаритные размеры (ДхШхВ):

  • 2-х конфорочный ПМЭС-70КМ 1120х1030х1440 мм
  • 3-х конфорочныйПМЭС-70КМ-01 1500х1030х1440 мм
  • Температурный режим от +30 до +85° С
  • мощность 2,8/4,2 кВт
  • напряжение 220 В

МАРМИТ 2-Х БЛЮД паровой ЭМК-70КМ/ЭМК-70КМ-01

 

 

ЭМК-70КМ/ЭМК-70КМ-01

Прилавок-мармит предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии 2-х блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителям.

 

Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря.

 

Способ обогрева гастроемкостей - горячим паром. Две полки над мармитом служат для выкладки блюд, не требующих подогрева, имеют подсветку.

 

 Габаритные размеры (ДхШхВ):

  • ЭМК-70КМ-01 1120х1030х1440 мм
  • ЭМК-70КМ-01 1500х1030х1440 мм
  • температурный режим от +30 до +85° С
  • мощность 2,4 кВт
  • напряжение 220/380 В

МАРМИТ 2-Х БЛЮД электрический (ПМЭС-70КМ-60/ПМЭС-70КМ-80)

 

ПМЭС-70КМ-60/ПМЭС-70КМ-80

Прилавок-мармит предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии 2-х блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителям.

 

Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря.

 

Способ обогрева гастроемкостей - «сухим» горячим воздухом.Две полки над мармитом служат для выкладки блюд, не требующих подогрева, имеют подсветку.

 

Габаритные размеры (ДхШхВ):

  • ПМЭС-70КМ-60 - 1120х1030х1440 мм
  • ПМЭС-70КМ-80 - 1500х1030х1440 мм
  • температурный режим от +30 до +85° С
  • мощность 1,2/1,6 кВт
  • напряжение 220/380 В

МАРМИТ 2-Х БЛЮД (ЭМК-70КМУ) универсальный

 

ЭМК-70КМУ 

Универсальный паровой мармит имеет одну конфорку для наплитных котлов с первыми блюдами, а также комплект гастроемкостей (GN 1/1- 1 шт., GN 1/2 - 2 шт., GN 1/4 - 2 шт.) для вторых блюд.


Способ обогрева гастроемкостей - горячим паром.

Две полки над мармитом служат для выкладки блюд, не требующих подогрева, имеют подсветку.

 

  • габаритные размеры (ДхШхВ) - 1500х1030х1440 мм
  • температурный режим от +30 до +85° С
  • мощность 4,4 кВт
  • напряжение 220/380 В

 

ПРИЛАВОК ГОРЯЧИХ НАПИТКОВ

   
 ПГН-70КМ / ПГН-70КМ-01  ПГН-70КМ-02 / ПГН-70КМ-03

Прилавок для горячих напитков (нейтральный стол) предназначен для кратковременного хранения и раздачи хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для установки на его столе термостата с напитками.

ПрилавкиПГН-70КМ / ПГН-70КМ-01 имеют две полки с подсветкой длиной 752 мм.

Внизу имеется шкаф для хранения кухонного инвентаря. На прилавке установлена розетка 220 В.

Габаритные размеры (ДхШхВ):

  •  ПГН-70КМ - 1120х1030х1482 мм
  •  ПГН-70КМ-01- 1500х1030х1482 мм
  •  ПГН-70КМ-02 - 1120х1030х870 мм
  •  ПГН-70КМ-03-1500х1030х870 мм

КАССОВАЯ КАБИНА (КК-70КМ)

 

КК-70КМ

  

Кассовая кабина устанавливается как в правом, так и в левом положении.

 

Габаритные размеры (ДхШхВ): 1120х1030х870 мм

ПРИЛАВОК ДЛЯ СТОЛОВЫХ ПРИБОРОВ (ПСП-70КМ)

 

ПСП-70КМ

Прилавок предназначен для хранения столовых приборов и подносов.

 

Имеет четыре нержавеющие перфорированные емкости для приборов. Внизу расположен закрытый отсек для дополнительных подносов.

 

Габаритные размеры (ДхШхВ): 630х700х1185 мм

ПОДОГРЕВАТЕЛЬ ТАРЕЛОК (ПТЭ-70КМ)

 

ПТЭ-70КМ

  

Предназначен для подогрева тарелок, устанавливается в линии раздачи. Единовременная загрузка по 40 тарелок. Пружинный механизм подачи тарелок обеспечивает наличие верхней тарелки на уровне столешницы

 

  • габаритные размеры (ДхШхВ) - 630х1030х934 мм
  • мощность 1,6 кВт
  • напряжение 220 В
  • температурный режим до +60° С

ПОВОРОТНЫЕ МОДУЛИ (внешние и внутренние)

       

МП-45КМ-01

Угол внутренний 45°С

МП-45КМ

Угол внешний 45°С 

 МП-90КМ-01

Угол внутренний 90°С

 МП-90КМ

Угол внешний 90°С

Поворотные модули служат в качестве нейтрального стола, одновременно позволяя поворачивать линию раздачи под углом 45° и 90°, не разрывая линию раздачи и направляющие для подносов.